【新北板橋】排隊名店小潘蛋糕~鳳梨酥外皮酥軟奶香濃郁!千層蛋糕口感綿密雞蛋香噴發!📹

by zaq0930
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【2020/8/15二訪】繼去年得知小潘鳳梨酥後,今年中秋前夕,再度前往小潘蛋糕坊血拚,這次不只買了鳳梨酥,還買了千層蛋糕!

小潘蛋糕坊中正店,小潘有兩家分店,中正店位於巷弄內,店內除了蛋糕、糕餅外,沒有販售麵包

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小潘其實是一間蛋糕店,但是鳳梨酥和鳳凰酥名聞遐邇!

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小潘千層蛋糕大的賣$300,小條$220!

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還有賣虎皮蛋糕

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雖然離中秋節還有1個多月,但是店內已經有許多排隊購買鳳梨酥的顧客

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綜合禮盒,有鳳梨酥+土鳳梨+鳳凰酥,一盒18入$450元

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現場販售的蛋糕

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綠豆椪和咖哩綠豆椪一顆$50(無肉),有肉一顆$60。

大福一盒4入$120,紅底紅豆草莓,白底紅豆慕斯,綠底奇異果慕斯,紫底芋頭慕斯,黃底水果慕斯。

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蛋黃酥一顆$32,6入$192,10入$320,12入$384,15入$480。白芝麻是烏豆沙(紅豆),黑白芝麻是豆蓉(綠豆)。

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現場工作人員在包裝鳳梨酥

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牆上有價目表,還有包裝樣本照片。鳳梨酥、鳳凰酥裸裝只能保存2周,單片包裝常溫可保存1個月

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發票

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名片

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小潘鳳梨酥20入$340,餅皮香酥鬆軟奶香味香濃,吃一口就讓人愛不釋手

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小潘千層蛋糕(大)$300

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第一次買小潘千層蛋糕,蛋糕雞蛋香味香濃,蛋糕層裡還有蜂蜜內餡,咬一口綿密口感的千層在嘴裡化開,非常濃郁!

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心得:

這次提前1個多月去光顧小潘鳳梨酥,就是不想在中秋節去排隊人擠人,和千層蛋糕比起來,鳳梨酥還是我的心頭好!以後每年中秋我應該都會去小潘蛋糕坊朝聖!一解口腹之慾!


【2019/8/31一訪】這麼好吃的鳳梨酥,我居然現在才知道!(跪地~)

在友人推薦下試吃一次號稱「排隊名店」的小潘鳳梨酥

真的讓我驚為天人!

在認識它之前我的鳳梨酥名單裡只有南京三民站「佳德鳳梨酥」跟蘆洲「龍鳳堂」

沒想到居然有比他們還便宜又好吃的鳳梨酥名店!真的以吃貨自居的我汗顏!

為了彌補遺憾

抱著獨樂樂不如眾樂樂的心情馬上衝去朝聖!

2019/8/31當天離中秋節(9/13)還有2周排隊盛況

但我很慶幸

因為9/3開始店家供貨不足出現公休

還有人排隊6小時等開店@@

到底小潘鳳梨酥為什麼熱賣?

本人歸納出以下6點

1、皮酥

2、奶香濃

3、價格親民(裸裝1片只要17元)

4、稀有(全台僅2間)

5、堅持品質榮獲許多獎狀

6、不接受預訂只能現場排隊(營造搶購話題)

你還沒去過嗎??快來看看現場實景

店面很一般

但位置不在馬路邊而是在巷弄內

現場還有穿反光背心的糾察隊?會告知民眾供貨狀況或排隊路線並發放號碼牌

價目表(因接近中秋節很多都已售完)

現場貼心的提供包裝樣本讓第一次去的我也能清楚知道怎麼挑選

1盒20入裸裝$340(1片17元)

繼龍鳳堂的鳳梨酥後

再度吃到皮酥奶香濃郁的鳳梨酥

真的瞬間讓我愛上它!

這次因為沒有帶太多錢

所以只買到鳳梨酥

但真的是此生我吃過最好吃的鳳梨酥!

等中秋過後再去買

希望屆時不用再大排長龍

嘗過其他產品再分享給大家!

小潘蛋糕坊(中正店)
地址:新北市板橋區中正路135巷11-1號
電話:02-2966-7721


檢視較大的地圖

小潘蛋糕坊(和平店)
地址:新北市板橋區和平路51號
電話:02-2963-8879


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